只要涉及食品，就存在安全問(wèn)題，歐美等所謂先進(jìn)國(guó)家，也是如此；2、國(guó)家對(duì)食品安全立法管理越來(lái)越嚴(yán)，一不留神就會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題；3、食品安全問(wèn)題，前些年體現(xiàn)在大企業(yè)不守規(guī)矩的群體性質(zhì)，當(dāng)今那些大企業(yè)不敢了，因?yàn)樨?fù)責(zé)人要入刑的；4、當(dāng)今食品安全問(wèn)題更多體現(xiàn)在小企業(yè)、小餐飲和小作坊、小攤點(diǎn)，比如熟食和早餐等，這部分是監(jiān)管的軟肋——雖然表面上都有證。

1、常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題有哪些？

我是一個(gè)做了二十年深海養(yǎng)殖的老漁民，每年深海捕撈、養(yǎng)殖的海產(chǎn)品并不需要親自上市場(chǎng)出售，特別是近十年來(lái)，許許多多的從事海鮮出售小販子、大販子、國(guó)內(nèi)外搞加工的客戶（藻類(lèi)食品），都聚集在我們這里采購(gòu)海珍品，近幾年特別是像野生海刺參、野生海鰻魚(yú)、海蜇、螃蟹、野生大海蝦等等海珍品越來(lái)越少了，但市場(chǎng)上養(yǎng)殖的品種越來(lái)越多，像海參、基圍蝦、草蝦、東方蝦等等許許多多，這些產(chǎn)品豐富了人們的餐桌，增添了美食，同時(shí)也給你多了添了一份堵心。

2、學(xué)校后廚食品安全問(wèn)題，你有什么好辦法解決？

謝謝邀請(qǐng)，我是經(jīng)營(yíng)食品很多年，而且與學(xué)校食堂小賣(mài)部打交道多年，說(shuō)實(shí)話黨和國(guó)家的政策很貼心，我也舉報(bào)過(guò)多次不合格食品，但又怎樣，只是收了不合格的產(chǎn)品，對(duì)方根本沒(méi)收到過(guò)任何處罰，這不是個(gè)案，全國(guó)食品為什么好多不安全，執(zhí)法不嚴(yán)，徇私枉法是根本，我也注意到最近有些代表的建議，有些就挺實(shí)用，食品安全必須入刑法，惡意制造銷(xiāo)售不合格食品的，一定判刑，罰款，因?yàn)檫@是在剝奪別人的健康和生命，再就是舉報(bào)處罰通道一定要通暢，不要舉報(bào)了沒(méi)處理，讓舉報(bào)者寒心，并且舉報(bào)屬實(shí)者一定獎(jiǎng)勵(lì)，最后監(jiān)管部門(mén)必須負(fù)第一責(zé)任，食品不安全根本在，1、犯法成本低，2、執(zhí)法不公，3、缺乏有效的監(jiān)督，

3、現(xiàn)在的食品安全為什么頻繁的檢查出問(wèn)題？對(duì)此你有什么好的建議？

謝謝邀請(qǐng)！食品安全問(wèn)題頻繁發(fā)生，主要是兩個(gè)方面：一是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，由于農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格比較低，農(nóng)民人工成本高，所以在生產(chǎn)過(guò)程中就會(huì)盡量節(jié)省勞動(dòng)成本，而使用大量的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素，使農(nóng)產(chǎn)品能夠減少病蟲(chóng)害，快速成熟，以獲得最好的收益。二是在加工環(huán)節(jié)，一些不法商人為了獲取更高的利潤(rùn)，人工添加一些有害元素，或者以次充好，通過(guò)包裝，把不合格甚至是有害的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者，

那么對(duì)于這兩個(gè)方面第二個(gè)方面的問(wèn)題好解決一些，加大懲罰力度，提高違法成本。監(jiān)督部門(mén)要真正負(fù)起責(zé)任，對(duì)于違法行為要堅(jiān)決查處，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)該是重罰，因?yàn)槭称钒踩玛P(guān)人們的身體健康，必須罰到造假者傾家蕩產(chǎn)，最關(guān)鍵的是如何解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問(wèn)題。首先我國(guó)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品主體還是由分散的小農(nóng)戶生產(chǎn)出來(lái)，在生產(chǎn)過(guò)程中根本不可能有人監(jiān)督，再一個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格非常低，農(nóng)民的種地收入很低，他們會(huì)盡量減少勞動(dòng)投入，而大量使用農(nóng)藥、化肥、激素來(lái)替代人工投入，而這些在農(nóng)作中的殘留一旦超標(biāo)，就是非常嚴(yán)重的問(wèn)題，即使不超標(biāo)，消費(fèi)者長(zhǎng)期使用有藥物殘留的食品，也會(huì)有一定的健康風(fēng)險(xiǎn)，

4、食品安全問(wèn)題為何不能根除呢？應(yīng)該如何防范？

這個(gè)問(wèn)題相當(dāng)好！首先需要說(shuō)的是：食品安全問(wèn)題，永遠(yuǎn)不會(huì)根除。理由：1、只要涉及食品，就存在安全問(wèn)題，歐美等所謂先進(jìn)國(guó)家，也是如此；2、國(guó)家對(duì)食品安全立法管理越來(lái)越嚴(yán)，一不留神就會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題；3、食品安全問(wèn)題，前些年體現(xiàn)在大企業(yè)不守規(guī)矩的群體性質(zhì)，當(dāng)今那些大企業(yè)不敢了，因?yàn)樨?fù)責(zé)人要入刑的；4、當(dāng)今食品安全問(wèn)題更多體現(xiàn)在小企業(yè)、小餐飲和小作坊、小攤點(diǎn)，比如熟食和早餐等，這部分是監(jiān)管的軟肋——雖然表面上都有證。