題主要從網(wǎng)上選購(gòu)豬肉,沒(méi)有親眼所見(jiàn),豬肉質(zhì)量自然不得而知。母豬肉有一股特別腥臭的尿騷味,當(dāng)你把母豬肉切好放入鍋中煮一下,你整個(gè)房間就會(huì)飄著一股尿味,你有這樣的想法也很正常,去年由于受到非洲豬瘟影響,我國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺,豬肉價(jià)格一路飆升,簡(jiǎn)直高的離譜,令許多消費(fèi)者難以接受。
1、網(wǎng)上的豬肉怎么樣?
網(wǎng)上的豬肉怎么樣?題主提出這樣的問(wèn)題,證明你的膽子也太大了,居然想網(wǎng)購(gòu)豬肉來(lái)吃。切不說(shuō)豬肉的來(lái)路如何,是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,單單就現(xiàn)在還在流行的非洲豬瘟來(lái)說(shuō),網(wǎng)購(gòu)的豬肉你敢吃嗎?其實(shí)你有這樣的想法也很正常,去年由于受到非洲豬瘟影響,我國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺,豬肉價(jià)格一路飆升,簡(jiǎn)直高的離譜,令許多消費(fèi)者難以接受,
國(guó)家相關(guān)部門為了緩和這一矛盾,與國(guó)外許多屠宰場(chǎng)簽訂了合同,從國(guó)外引進(jìn)大量冷凍肉,以此來(lái)緩和國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求。眾所周知,目前國(guó)外許多國(guó)家還處于疫情重災(zāi)區(qū),就連屠宰場(chǎng)也在疫情蔓延范圍,國(guó)家雖然對(duì)進(jìn)口肉類進(jìn)行嚴(yán)格把控,但對(duì)于國(guó)外進(jìn)口冷凍肉,許多老百姓還是心有余悸。題主要從網(wǎng)上選購(gòu)豬肉,沒(méi)有親眼所見(jiàn),豬肉質(zhì)量自然不得而知,
2、買到母豬肉能吃嗎?怎么區(qū)分?
我發(fā)覺(jué)底下回答的人,很多都沒(méi)有真正接觸過(guò)母豬肉。等你買了新鮮的母豬肉,然后煮一下,你就知道為什么不能吃了,母豬肉有一股特別腥臭的尿騷味,當(dāng)你把母豬肉切好放入鍋中煮一下,你整個(gè)房間就會(huì)飄著一股尿味,這種味道會(huì)久久不能散去,你聞著那個(gè)母豬肉,基本上已經(jīng)沒(méi)有胃口吃了,正常的烹飪,母豬肉是難以下咽的,主要那個(gè)氣味就可以讓別人望而卻步。