4.企業(yè)負(fù)責(zé)人或主要管理人員中應(yīng)有穆斯林。3.企業(yè)的名稱和商標(biāo)不得有穆斯林的禁忌內(nèi)容，清真雞肉腸真的是按照伊斯蘭教規(guī)做的嗎？官方的回答是:由中國伊斯蘭教協(xié)會監(jiān)管，2.外國申請清真食品認(rèn)證的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)提交所在國權(quán)威機(jī)構(gòu)的清真認(rèn)證文件，進(jìn)行審核、協(xié)商和認(rèn)可，現(xiàn)在青海、甘肅的一些穆斯林-1/公司也在辦廠做清真雞肉香腸、牛肉香腸。這些品牌應(yīng)該是清真合法的。
1、清真認(rèn)證的要求有哪些
1。清真食品生產(chǎn)經(jīng)營申請認(rèn)證企業(yè)資質(zhì)要求:1。申請認(rèn)證的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)取得當(dāng)?shù)毓ど虪I業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證和清真食品生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)證明。2.外國申請清真食品認(rèn)證的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)提交所在國權(quán)威機(jī)構(gòu)的清真認(rèn)證文件，進(jìn)行審核、協(xié)商和認(rèn)可。3.企業(yè)的名稱和商標(biāo)不得有穆斯林的禁忌內(nèi)容。4.企業(yè)負(fù)責(zé)人或主要管理人員中應(yīng)有穆斯林。
6.填寫HALA認(rèn)證申請表。2.清真認(rèn)證:清真認(rèn)證，即符合穆斯林生活習(xí)慣和需求的食品、藥品、化妝品及食品、藥品、化妝品添加劑。在中國，“清真”只適用于含有肉、奶、食用油的食品?！皩⑶逭娴母拍顢U(kuò)大到清真食品領(lǐng)域以外的其他領(lǐng)域，以非清真的名義排斥和干涉他人的世俗生活”，是“宗教極端主義”的表現(xiàn)，是被禁止的行為。一般來說，人們被允許享受一切，除了可蘭經(jīng)中禁止的，或者可靠而明確的圣訓(xùn)所禁止的。
2、清真雞肉腸真是按伊斯蘭教教規(guī)做的嗎
官方回答是:中國伊斯蘭教協(xié)會監(jiān)制。我個(gè)人感覺他不可能偽造國家的東西，因?yàn)榉凑矸鄱唷Ｈ绻幸蓡?，就不要吃，但是最好不要吃。?dāng)然肯定是。況且，如果不這樣，主會懲罰他們的。不要懷疑一切?，F(xiàn)在青海、甘肅的一些穆斯林-1/公司也在辦廠做清真雞肉香腸、牛肉香腸。這些品牌應(yīng)該是清真合法的。至于其他你不懂的東西，你懷疑就不要吃。
3、為什么伊利牛奶有個(gè)伊斯蘭清真監(jiān)制
回民的企業(yè)，回民的食品是清真的，伊利牌是清真食品，所以要有伊斯蘭教協(xié)會的監(jiān)管。1956年，呼和浩特市回民區(qū)成立養(yǎng)牛合作組，1958年更名為“呼和浩特市回民區(qū)合作奶牛場”，奶牛1160頭，日產(chǎn)奶700公斤，職工117人。它是伊利的前身，1970年，奶牛場更名為“呼和浩特國營紅旗奶牛場”。1983年，奶牛場一分為二，養(yǎng)牛部成立呼和浩特市惠民奶牛場，加工部成立呼和浩特市惠民奶食品加工廠。
