在這個過程中,四大糧商進(jìn)一步收購了中國大豆 壓榨企業(yè),從而控制了中國大豆進(jìn)口和壓榨企業(yè)的75%。東北榨的油大豆不夠中國人吃,國內(nèi)豆油由國有中糧集團和中儲糧集團從巴西大豆進(jìn)口,那里的產(chǎn)量大豆比國內(nèi)高,回來就擠進(jìn)大豆了。
1、警惕!豬價“枯木逢春”,豆粕“瘋漲”,蛋價趨勢偏強,發(fā)生了啥2、黃豆5元多一公斤,出油率不超過15%,可超市的豆油為何那么便宜?
大豆的價格比較高,出油率低,但是超市里的豆油很便宜,因為超市里的豆油大部分是美國豆油企業(yè)的,所以它的價格便宜。東北榨的油大豆不夠中國人吃。國內(nèi)豆油由國有中糧集團和中儲糧集團從巴西大豆進(jìn)口。那里的產(chǎn)量大豆比國內(nèi)高,回來就擠進(jìn)大豆了。由于豆粕是大豆壓榨之后獲得的副產(chǎn)品,因此豆粕的附加值非常高,是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料。賣豆粕可以降低成本。
3、豬飼料價格逼近大米價格,豆粕價格為何居高不下?現(xiàn)在養(yǎng)豬成本越來越高,主要是飼料漲得太厲害了。“最近熊爺向時代財經(jīng)回憶,過去自己飼養(yǎng)的成本只有56元/斤,現(xiàn)在已經(jīng)漲到10元/斤了?!边@么大的漲幅,其實是飼料價格上漲造成的。“除了生豬價格,養(yǎng)豬戶的利潤很大程度上受制于養(yǎng)殖成本。今年下半年,雖然生豬價格有所回升,但隨著豆粕等原料成本的暴漲,飼料價格也隨之調(diào)整,不少養(yǎng)豬戶的利潤大幅縮水。
4、四大糧商和中糧之戰(zhàn)的全過程我知道的四大谷物供應(yīng)商有美國的ADM、Bunge、Cargill,法國的Louis Dreyfus。這些公司一直試圖尋找機會低價收購破產(chǎn)的中國大豆 壓榨企業(yè),最終導(dǎo)致中國大豆行業(yè)被外資壟斷。中國大豆行業(yè)陷入困境后,四大糧商開始行動。從2001年到2004年,由于對中國需求的投機,美國大豆的價格從415美分/蒲式耳上漲到1064美分/蒲式耳,同期中國大豆也上漲。
但從2004年4月開始,國內(nèi)外大豆的價格暴跌。短短7個月,美國的大豆的價格已經(jīng)從1064美分/蒲式耳跌到了500美分/蒲式耳,中國的大豆的價格也暴跌,導(dǎo)致豆類很多。在這個過程中,四大糧商進(jìn)一步收購了中國大豆 壓榨企業(yè),從而控制了中國大豆進(jìn)口和壓榨企業(yè)的75%。這是一個重要的轉(zhuǎn)折點,因為這意味著中國的大豆產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被外資控制,對外來糧食的依賴加深。
5、豆油和豆粕的價格關(guān)系100%大豆18.5%大豆油 80%豆粕 1.5%損耗(近似方程式)。即大豆壓榨豆油,形成副產(chǎn)品豆粕,三者的供求變化會傳導(dǎo)到另外兩者的價格變化。每年大豆的產(chǎn)量都會影響豆粕價格。大豆豐收時豆粕價格會下降,大豆歉收時豆粕價格會上漲。同時,大豆油和豆粕之間也存在相關(guān)性。豆油價格好的時候,豆粕下跌,豆油滯銷,豆粕產(chǎn)量減少,豆粕價格上漲。
6、我國每年進(jìn)口 大豆8000萬噸,這是豆腐越來越難吃的原因嗎?我覺得不是這個原因。豆腐味道不好主要和制作的過程有關(guān)??赡苁乾F(xiàn)在很多豆腐都是機器做的,遠(yuǎn)沒有手工做的豆腐好吃。不是,主要是因為中國大豆石油需求量大,國內(nèi)生產(chǎn)跟不上,必須從國外進(jìn)口。這就是豆腐難吃的原因,因為進(jìn)口的大豆不是自然生長的。我也這么認(rèn)為味道很奇怪,味道很不好。進(jìn)口大豆不能在中國市場流通,只能在指定油廠使用。產(chǎn)品為植物油和飼料用豆粕。
7、進(jìn)口 大豆都去哪了?大豆用途很多,國人對大豆的需求也很大。大豆很大一部分要靠進(jìn)口來滿足需求。資料顯示,大豆的進(jìn)口量在過去十年翻了三倍,預(yù)計2018年將達(dá)到9300萬噸。2017年中國進(jìn)口大豆9650萬噸,創(chuàng)歷史新高。國內(nèi)大豆1500萬噸是2017年的產(chǎn)量。17年,2016年是大豆。16年國產(chǎn)大豆1294萬噸。
2017年底,中國人口達(dá)到13.9億。不含港澳臺和海外華人。所以中國人均消費量是大豆 10944÷13.978.7公斤。這個數(shù)字和店主說的人均100斤相差很大。其實國內(nèi)的產(chǎn)品大豆基本都是用在豆制品上,比如豆腐,豆?jié){。而大豆油中使用的-1壓榨約為1億噸。進(jìn)口大豆平均出油率19% 21%。也就是說1億噸大豆可以生產(chǎn)2000萬噸大豆油。
8、 大豆榨油需要多少道工序?大豆熱油壓榨技術(shù)大豆→清洗→破碎→汽蒸→ 壓榨→過濾→毛油→去煉油車間大豆冷(笨壓榨)榨油→過濾→毛油→煉油車間大豆榨油工藝大豆油清洗→篩選 調(diào)濕→粉碎→軟化→浸出油→混合油處理→混合油凈化預(yù)熱→混合油蒸發(fā)→混合油汽提→ 大豆原油(毛油)→過濾→水化脫膠→堿煉脫酸→脫色→脫臭→精制油。
9、有人說中國每年從巴西和美國進(jìn)口很多 大豆,為什么國內(nèi)不大面積種植?第一:需求,國內(nèi)年需求量達(dá)到1.12億噸(2018年),是全球最大的消費國,但國內(nèi)自產(chǎn)僅3000多萬噸,缺口達(dá)到近8000萬噸(80%)。二、轉(zhuǎn)基因大豆最大的優(yōu)勢在于產(chǎn)量和性價比。沒有經(jīng)過生物技術(shù)改良的傳統(tǒng)大豆的畝產(chǎn)量只有400500斤(豐年還是這樣,豐年才300多斤),而轉(zhuǎn)基因大豆的畝產(chǎn)量是800斤起步(。利潤低(畝產(chǎn)量只有美國的40%),各種傳統(tǒng)的大豆、大豆價格至少翻一倍,對經(jīng)濟是很大的負(fù)擔(dān),價格太高銷量也不好。
10、什么是 大豆 壓榨量壓榨數(shù)量是指壓榨甘蔗在單位時間內(nèi)的重量,也稱為壓榨容量,一般以每天加工的甘蔗噸數(shù)表示,寫作:甘蔗噸數(shù)/天。衡量一個糖廠或一個地區(qū)的產(chǎn)糖能力,一般不是以日產(chǎn)糖量來計算,而是以日甘蔗加工量來計算。比如某糖廠的規(guī)模是5000噸/天。廣西省生產(chǎn)規(guī)模為57萬噸/日。每天的壓蔗量從零截斷,計算方法是:今天的壓蔗量,今天秤中稱重的蔗量 昨天稱重后未落入槽中的蔗重。
這種情況業(yè)內(nèi)俗稱:吃不飽。反之就叫:吃不下,壓榨數(shù)量是期貨交易中需要注意的因素之一。如果糖廠當(dāng)年有很多新建、擴建和技術(shù)改造,產(chǎn)能比較大,說明:1,有可能當(dāng)年的糖產(chǎn)量會比上一年增加,因為糖廠只有先種甘蔗才能擴建;2.但與此同時,也有可能甘蔗擴張的程度不如糖廠擴張,或者糖廠為了預(yù)期甘蔗擴張量,提前將糖廠擴張到一定規(guī)模。正因為如此,糖廠不飽滿,生產(chǎn)周期會縮短,收獲會提前。