美國豬肉出口到中國,價(jià)格4元/斤,為什么到了國內(nèi)要賣那么貴。從養(yǎng)豬業(yè)看,我國的養(yǎng)豬水平與美國相比有很大的差距,為什么呢,如果買美國的糧食喂養(yǎng)自己的豬,那成本優(yōu)勢是比不過美國養(yǎng)豬業(yè)的,主要原因還在于美國的生豬產(chǎn)能遠(yuǎn)高于我國,就拿“母豬生仔”來美國一只母豬能生20頭仔豬,中國只有12只。
1、美國豬肉價(jià)格為什么比國內(nèi)便宜?
美國的土地種植面積比中國大的多,而且人口是中國的四分之一還不到,都是集體農(nóng)莊,機(jī)械化操作,農(nóng)業(yè)的成本非常低。所以養(yǎng)豬的飼料成本也同樣很低,同時(shí)他們的養(yǎng)豬也是大型豬場,而且都是從牲口到宰殺一條龍生產(chǎn),直至冷藏銷售里面都機(jī)械化配套,節(jié)省很多環(huán)節(jié)和人工,所以美國的養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模大產(chǎn)量高很發(fā)達(dá)!所以價(jià)格顯然是絕對優(yōu)勢,比其它國家便宜!我們國家現(xiàn)在農(nóng)業(yè)方面還要需走一段路,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)很分散,沒有規(guī)模化生產(chǎn),中國必須要走特色農(nóng)業(yè),研究先進(jìn)的5G農(nóng)業(yè)機(jī)械,改善落后的農(nóng)業(yè)技術(shù),如果中國農(nóng)業(yè)走出這一步,肯定比西方國家先進(jìn),而且后來居上?。?!,
2、美國養(yǎng)豬為什么成本那么低?根源再哪里?
美國是一個(gè)養(yǎng)豬大國,他們的養(yǎng)豬水平處于世界領(lǐng)先水平,養(yǎng)殖成本很低。從養(yǎng)豬業(yè)看,我國的養(yǎng)豬水平與美國相比有很大的差距,為什么呢?我覺得主要是四個(gè)方面原因,導(dǎo)致美國養(yǎng)豬成本低,第一、飼料成本低。美國是一個(gè)農(nóng)業(yè)科技大國,他們的大豆、玉米全是機(jī)械化生產(chǎn),產(chǎn)量高,成本低,大量的大豆、玉米出口中國等世界多個(gè)國家,即是明證。
而養(yǎng)豬用的飼料是大豆、玉米等糧食,首先在飼料上的成本上就要低于我國,處于優(yōu)勢地位,第二、規(guī)?;B(yǎng)殖。大家都明白一個(gè)道理,規(guī)模出效益,規(guī)?;膸兹f頭、幾十萬頭養(yǎng)殖,與小型養(yǎng)豬場、農(nóng)家養(yǎng)豬場的幾百頭、幾十頭比較起來,成本優(yōu)勢不是一點(diǎn)點(diǎn)。繁育成本、管理成本、售賣優(yōu)勢,都是很明顯的,第三、機(jī)械化養(yǎng)殖。機(jī)械化能夠整齊劃一的管理,大量節(jié)約人力成本,
上世紀(jì)90年代,美國的養(yǎng)殖業(yè)達(dá)到30萬人,如今從業(yè)人員不到7萬人。機(jī)械化能做到標(biāo)準(zhǔn)化,也能根據(jù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測做出個(gè)性化的區(qū)別對待,能讓每頭豬都能保持良好的生長狀態(tài),第四、科技水平高。由于美國很早就開始實(shí)行規(guī)模化、機(jī)械化養(yǎng)殖,對養(yǎng)豬業(yè)的科技與管理研究走在了世界的最前面,舉一個(gè)例子,美國的一頭存欄母豬,每年平均可以出欄20頭,但我國的水平只能達(dá)到14頭,這就是差距,并且差距還不小。
隨著我國科技水平的不斷提高,像阿里、搜狗、百度、恒大等高科技企業(yè)涉足養(yǎng)殖業(yè),逐漸走向智能化養(yǎng)殖道路,隨著時(shí)間的推移,我們的養(yǎng)殖成本也會(huì)降下來。目前與美國養(yǎng)豬業(yè)比較,最大弱勢在于糧食生產(chǎn)水平不高,成本高,如果買美國的糧食喂養(yǎng)自己的豬,那成本優(yōu)勢是比不過美國養(yǎng)豬業(yè)的。期待我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平能大幅度提高,能夠降低養(yǎng)豬業(yè)的成本,
3、有人說美國的養(yǎng)豬成本很低,這是為什么?
這個(gè)是事實(shí),美國養(yǎng)豬成本確實(shí)很低,主要有三個(gè)方面的因素。首先是,美國飼料成本低,美國是全球最大的農(nóng)業(yè)國,美國農(nóng)業(yè)人口基本只有人口總數(shù)的2%,而且每年耕種的土地不過是總耕地面積中的一部分,即便如此,但因?yàn)樽匀粭l件優(yōu)越,地勢平坦,水源充足,機(jī)械化程度高,交通發(fā)達(dá),地廣人稀,美國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量還是全球第一,多到必須出口給其他很多國家。
這樣,養(yǎng)豬的飼料原材料,包括玉米等,成本很低,比如中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),豆粕都是美國進(jìn)口的大豆加工之后的邊角料。由此可見,僅僅飼料這個(gè)方面,美國成本就低很多,其次是,科技發(fā)達(dá)。不要以為養(yǎng)豬是簡單的事情,這也是一個(gè)高科技產(chǎn)業(yè),從種豬、配種、仔豬,到養(yǎng)豬,以及飼料配比轉(zhuǎn)化率、豬病豬瘟控制等等,都是有很高的科技含量,
美國在上世紀(jì)90年代就已經(jīng)開始實(shí)行養(yǎng)豬科學(xué)化,規(guī)?;纳a(chǎn)方式。各種先進(jìn)的養(yǎng)豬設(shè)備走入養(yǎng)豬場,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化投喂,數(shù)據(jù)化營養(yǎng)供給,一個(gè)人就可以輕松養(yǎng)豬3000頭,美國在90年代初,有將近30萬個(gè)家庭農(nóng)場,現(xiàn)在僅剩下7萬家左右,在美國平均1頭存欄母豬,每年可以出欄20頭以上,而我國卻只有14頭左右,第三是土地與環(huán)境成本。