蒙牛牛奶市場股2011年年報(bào)顯示，蒙牛液態(tài)乳及酸奶產(chǎn)品繼續(xù)保持國內(nèi)第一市場股。液態(tài)牛奶市場的比例為39.8%，酸奶制品市場的比例為33.2%，液態(tài)中國乳業(yè)牛奶的發(fā)展中國乳業(yè)起步晚，起點(diǎn)低，但發(fā)展迅速，據(jù)了解，中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心作為中國商品市場的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測部門，已連續(xù)17年權(quán)威發(fā)布全國商品零售市場的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，被譽(yù)為中國商品銷售宏觀走勢的“晴雨表”。

您好，很高興回答您的問題。不建議購買的純牛奶十大品牌還是比較少的。常見的酸奶，蒙牛，伊利，核桃奶，早餐奶都不建議買。蒙牛、大眾奶等10個不建議買的品牌牛奶不值得買。還不如買比較靠譜的品牌。不建議購買的純牛奶十大品牌還是比較少的。而常見的酸奶，蒙牛，伊利，核桃奶，早餐奶都不建議買，這些營養(yǎng)含量都比較低。純牛奶好的品牌有:安佳、圣牧、夏津、歐德寶、特侖蘇、光明等等。好奶還是很多的，只是沒那么有名了。

牛奶品牌伊利純牛奶、蒙牛純牛奶、唐嫣純牛奶、光明純牛奶都不錯，推薦這幾個品牌的牛奶。國內(nèi)乳業(yè)的肩膀伊利是亞洲第一、世界第八的乳企，產(chǎn)品質(zhì)量自然有保障。據(jù)說它在原產(chǎn)地包了一大片草地，讓奶可以自由吃草。這種環(huán)境下產(chǎn)出的牛奶一定不會壞。伊利純牛奶的口感是入口有淡淡的奶香，然后有微微的甜味，口感醇厚。和它的競爭對手蒙牛純牛奶相比，比較稀，但是奶味更濃。

蒙牛純牛奶口感普遍偏甜，但與伊利相比不夠順滑。奶味會更濃，口感會很好！廣州最早的乳品加工廠要數(shù)在廣州家喻戶曉的唐嫣牛奶。近半個世紀(jì)的乳品加工歷史支撐了它，這使得唐嫣牛奶在乳品加工方面比其他乳品廠更有經(jīng)驗(yàn)。唐嫣的純牛奶初入口能感覺醇厚，奶味濃郁，但后期能嘗到一點(diǎn)奶味。

成功的成長離不開成功的營銷！短短幾年，蒙牛從無到有，從小到大，從大到強(qiáng)，甚至站在華山乳業(yè)之巔，憑的是什么？研究蒙牛的營銷方式，可以給我們帶來很多營銷和企業(yè)成長的有益思考。蒙牛營銷至少有兩個成功的基礎(chǔ):一是好產(chǎn)品和好產(chǎn)品制造的強(qiáng)大營銷力！當(dāng)今的營銷理論豐富多彩，紛繁復(fù)雜，但在一個企業(yè)中，面對很多業(yè)務(wù)需求，運(yùn)用很多營銷手段，出發(fā)點(diǎn)都是先有一個好的產(chǎn)品。

蒙牛的成功是第一個推出好產(chǎn)品。以廣州市場為例。2000年的廣州，并沒有很強(qiáng)的喝牛奶的習(xí)慣。廣州還有唐嫣、陳光等品牌，伊利、光明、達(dá)能已經(jīng)進(jìn)入。但是在蒙牛之前，很多品牌都在宣傳“鮮奶”和“酸奶”，沒有一個品牌大力宣傳“純牛奶”！雖然“純牛奶”只是一個概念，但它讓消費(fèi)者認(rèn)為這種牛奶比鮮奶更有營養(yǎng)，更好喝。好的概念讓產(chǎn)品成功了一半。作為食品和日常消費(fèi)品，如何實(shí)現(xiàn)重復(fù)購買也是關(guān)鍵。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國20162021 液態(tài)乳品行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，2013年中國羊奶行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)在30億左右，占中國乳品行業(yè)銷售額的比重不到2%。與乳制品行業(yè)相比，山羊奶行業(yè)，陜西省Xi奶業(yè)協(xié)會副秘書長王為民認(rèn)為，中國的山羊奶消費(fèi)已經(jīng)開始從導(dǎo)入期走向成長期。王為民說:“羊奶消費(fèi)市場經(jīng)過十年的培育和發(fā)展，已經(jīng)完成了培育消費(fèi)者的過程。以前中國的消費(fèi)者不接受羊奶，普遍認(rèn)為羊奶不好吃，營養(yǎng)價(jià)值不如牛奶，所以首選牛奶。

2011年年報(bào)顯示，蒙牛液態(tài)牛奶和酸奶產(chǎn)品繼續(xù)保持國內(nèi)第一市場。液態(tài)牛奶市場的比例為39.8%，酸奶制品市場的比例為33.2%。據(jù)了解，中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心作為中國商品市場的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測部門，已連續(xù)17年權(quán)威發(fā)布全國商品零售市場的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，被譽(yù)為中國商品銷售宏觀走勢的“晴雨表”。憑借天然純凈的品質(zhì)和生態(tài)草原的綠色企業(yè)發(fā)展理念，蒙牛從眾多品牌和企業(yè)中脫穎而出，連續(xù)五年蟬聯(lián)中國乳業(yè)市場股冠軍，成為中國乳業(yè)綠色發(fā)展典范，引領(lǐng)中國乳業(yè)全面復(fù)興。

中國乳業(yè)起步晚，起點(diǎn)低，但發(fā)展迅速。特別是改革開放以來，牛奶產(chǎn)量以兩位數(shù)的年增長率快速增長，遠(yuǎn)高于同期1%的世界平均水平。中國乳制品的產(chǎn)量和總產(chǎn)值在最近10年增長了10多倍，逐漸引起了世界的關(guān)注。與此同時，中國的人均牛奶消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國家甚至世界平均水平仍有很大差距。令人鼓舞的是，近兩年來，政府出臺了一系列有利于奶業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的政策。中國乳業(yè)正面臨增長方式的轉(zhuǎn)變，采用不破壞生態(tài)資源的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，以現(xiàn)代營銷理念迎接新一輪高質(zhì)量發(fā)展周期的到來。

液態(tài)牛奶包裝主要有超高溫滅菌牛奶包裝的利樂和康美盒、超高溫瞬間滅菌牛奶包裝的利樂枕、微生物牛奶包裝的背脊袋、無菌復(fù)合膜制成的貝利袋等。玻璃瓶主要用于包裝巴氏奶、調(diào)味奶、酸奶；PP和PS杯是酸奶的主要包裝容器，在中國液態(tài)Milk市場2002年袋裝奶占45% 市場，紙磚奶占25% 市場，塑料瓶占17%。