次年，他在尖沙咀星光行四樓創(chuàng)辦了第一家粵菜酒樓翠苑，推出全新的“中餐西式服務”管理，并率先在酒樓出售西式糕點，取消擺臺，深受食客歡迎。美心美食有限公司粵菜館~1，馬克西姆宮殿餐廳2，馬克西姆餐廳3，八月花4?；浗?5.八喜6，崔宇軒7，易翠軒8，岳翠軒9。海逸軒10，翠景軒11，岳影12號樓，馬克西姆展館13。馬克西姆金閣14，翠園餐廳的潮州菜~1，潮州菜江春菜，洞庭樓b .上海菜:1。另一個堆棧C. ~1，美心的MX蛋糕~1，馬克西姆蛋糕其他~1，星巴克P.S .鐘繇少美食有限公司旗下餐廳。
1、香港美心集團的歷史
1956年至1980年，位于尖沙咀地鐵站的美心西餅，位于香港大埔工業(yè)區(qū)的美心食品廠，受新城市廣場改造影響，淳于2004年10月完成畢業(yè)。泰國餐廳1956年，美心在中環(huán)連卡佛(現置地廣場)開設了第一家西式餐廳“美心餐廳”，以夜總會的形式經營，不定期舉辦大型節(jié)目，為其餐飲業(yè)奠定了基礎。1960年，甲殼蟲樂隊訪問香港時也曾在馬克西姆餐廳演出。
1966年，洋碼頭建成，第一家美心咖啡館MaximsBoulevard在此開業(yè)，并出售蛋糕，這就是美心蛋糕的雛形。馬克西姆轉型為咖啡廳很受歡迎，兩年內開了20家咖啡廳。1970年，美心指定吳樹青以翠園為旗號參加1970年大阪日本世博會香港館，并提供精美小吃，深受好評。次年，他在尖沙咀星光行四樓創(chuàng)辦了第一家粵菜酒樓翠苑，推出全新的“中餐西式服務”管理，并率先在酒樓出售西式糕點，取消擺臺，深受食客歡迎。
2、美心食品 有限公司轄下餐廳
粵菜~1。馬克西姆宮殿餐廳2，馬克西姆餐廳3?；ㄔ诎嗽滤娜眨浗?5.八喜6。崔宇軒7，易翠軒8。岳翠軒9，海逸軒10。翠景軒11，岳影12號樓。馬克西姆展館13，馬克西姆金閣14。翠園餐廳的潮州菜~1，潮州菜江春菜。洞庭樓b .上海菜:1，另一個堆棧C. ~1。美心的MX蛋糕~1，馬克西姆蛋糕其他~1。星巴克P.S .鐘繇少美食有限公司旗下餐廳。
