因汾酒本身具有良好的品質(zhì)保障和企業(yè)信譽(yù),只要是正牌汾酒廠出產(chǎn)的就有這個(gè)標(biāo)識(shí)。汾酒針對(duì)中低端市場(chǎng),茅臺(tái)針對(duì)高端,只能說(shuō)營(yíng)銷方式不一樣,汾酒也有幾款貴的,至于下頭一堆吹噓茅臺(tái)貶低汾酒的我就笑笑不說(shuō)話,仁者見仁智者見智吧,年紀(jì)大點(diǎn)的都知道,之前白酒行業(yè)從民國(guó)到90年代,汾酒一直是行業(yè)老大,地位可能比現(xiàn)在茅臺(tái)還要高,因?yàn)?0年代,附近文水縣有汾酒造假窩點(diǎn),當(dāng)時(shí)毒死不少人,驚動(dòng)了中央,所以才一落千丈,每次評(píng)酒沒(méi)有一次不是名酒,而且茅臺(tái)很會(huì)營(yíng)銷,什么巴拿馬摔破一瓶酒吸引了無(wú)數(shù)人得了甲等大獎(jiǎng)?wù)?,看季克良自己說(shuō)的,根本沒(méi)這回事,都是炒作,我不否認(rèn)茅臺(tái)好喝,只是營(yíng)銷方式不同,你可以拿汾酒跟茅臺(tái)價(jià)位差不多的比比看,除了香型不一樣,入口味道不一樣,后口回香是一樣的,也可以看貴州縣志,天下白酒都姓汾,基本能數(shù)來(lái)的名酒當(dāng)?shù)乜h志都能找找看,基本都是從汾酒傳承的技藝,這不需要吹牛逼,縣志總不會(huì)瞎編,明清到民國(guó),當(dāng)時(shí)的全國(guó)性好酒就是南紹北汾。
1、為什么說(shuō)汾酒是糧食酒?
汾酒確實(shí)是糧食酒。就拿我們平常喝的最多的黃蓋玻汾酒來(lái)說(shuō),酒瓶標(biāo)簽上有一個(gè)最為重要的標(biāo)識(shí),標(biāo)明為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,如圖所示這個(gè)標(biāo)識(shí)是我們判斷白酒是否糧食酒最為重要的鑒別方法。也是解決我們對(duì)某種白酒是否糧食酒最簡(jiǎn)單最可靠的判斷依據(jù),純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志是企業(yè)經(jīng)國(guó)家機(jī)構(gòu)認(rèn)證后授權(quán)企業(yè)使用的,具有嚴(yán)格的管理要求。
如果我們無(wú)法判斷汾酒是否是糧食酒,那非常簡(jiǎn)單,只需要在酒盒或者酒瓶的包裝上找到這個(gè)標(biāo)志就可以放心購(gòu)買了,因汾酒本身具有良好的品質(zhì)保障和企業(yè)信譽(yù),只要是正牌汾酒廠出產(chǎn)的就有這個(gè)標(biāo)識(shí)。汾酒因其相對(duì)便宜的價(jià)格而又是大眾放心的純糧釀造的白酒,因而具有非常大眾的消費(fèi)群體,而汾酒作為清香型白酒的代表,也是深受大眾喜愛,也是大眾能喝得起的純糧食酒。
2、茅臺(tái)是名酒,汾酒也是名酒,價(jià)格相差為什么那么大?
汾酒針對(duì)中低端市場(chǎng),茅臺(tái)針對(duì)高端,只能說(shuō)營(yíng)銷方式不一樣,汾酒也有幾款貴的,至于下頭一堆吹噓茅臺(tái)貶低汾酒的我就笑笑不說(shuō)話,仁者見仁智者見智吧,年紀(jì)大點(diǎn)的都知道,之前白酒行業(yè)從民國(guó)到90年代,汾酒一直是行業(yè)老大,地位可能比現(xiàn)在茅臺(tái)還要高,因?yàn)?0年代,附近文水縣有汾酒造假窩點(diǎn),當(dāng)時(shí)毒死不少人,驚動(dòng)了中央,所以才一落千丈,每次評(píng)酒沒(méi)有一次不是名酒,而且茅臺(tái)很會(huì)營(yíng)銷,什么巴拿馬摔破一瓶酒吸引了無(wú)數(shù)人得了甲等大獎(jiǎng)?wù)?,看季克良自己說(shuō)的,根本沒(méi)這回事,都是炒作,我不否認(rèn)茅臺(tái)好喝,只是營(yíng)銷方式不同,你可以拿汾酒跟茅臺(tái)價(jià)位差不多的比比看,除了香型不一樣,入口味道不一樣,后口回香是一樣的,也可以看貴州縣志,天下白酒都姓汾,基本能數(shù)來(lái)的名酒當(dāng)?shù)乜h志都能找找看,基本都是從汾酒傳承的技藝,這不需要吹牛逼,縣志總不會(huì)瞎編,明清到民國(guó),當(dāng)時(shí)的全國(guó)性好酒就是南紹北汾,
3、白酒度數(shù)越高越貴嗎?為什么?
酒在我國(guó)有著悠久的歷史傳承,隨著人類的不斷進(jìn)步,釀酒業(yè)也發(fā)生翻天覆地的改變,由原來(lái)的手工發(fā)展到機(jī)器加工,酒的度數(shù)也是五花八門。但總的來(lái)說(shuō),超過(guò)55度的酒稱為高度酒,有人說(shuō):“酒的度數(shù)越高越值錢,其實(shí)不一定,我國(guó)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)白酒都在42度一53度之間,比如,五糧液,茅臺(tái),汾酒,董酒,西鳳,古井貢酒這些名優(yōu)白酒都在53度以下。
還有我國(guó)的白酒在50度以下市場(chǎng)占有率為90%,42度以下占了50%,從這一現(xiàn)象可看出,酒并不是度數(shù)越值錢,低度的優(yōu)質(zhì)酒比高度酒的加工工藝要復(fù)雜的多,還有就是酒的好壞不是度數(shù)決定的而是要看酒的配料,加工,歷史,品牌,知名度,市場(chǎng)的占有率,大眾的認(rèn)可等,總之,隨著我國(guó)白酒消費(fèi)水平及健康意識(shí)的不斷提高,優(yōu)質(zhì),低度白酒將成為消費(fèi)主流,它將具有越來(lái)越高的產(chǎn)品價(jià)值及大眾的喜愛。