濟(jì)南有什么特色菜？濟(jì)南的特產(chǎn)或小吃，4。潭柘肉是濟(jì)南的特色美食，3.紅燒肉:豬肉是濟(jì)南的傳統(tǒng)食品，濟(jì)南十大必吃食物1，曹操小籠包:自1937年以來(lái)，曹操小籠包一直很受歡迎。濟(jì)南紅玉興紅玉興又名“金杏”，主產(chǎn)于濟(jì)南歷城、長(zhǎng)清，栽培歷史2000多年。
1、 濟(jì)南的特產(chǎn)或者零食什么的休閑食品,哪些比較受歡迎?
濟(jì)南紅玉興紅玉興又名“金杏”，主產(chǎn)于歷城、長(zhǎng)清一帶，有2000多年的栽培歷史，為山東頂級(jí)杏。紅玉杏果實(shí)圓形，單果重6083g，最大果重150g，可食率91.693.9%。果皮、果肉橙紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩，酸甜可口，耐貯運(yùn)。紅寶石杏是山東省重要的出口商品之一，遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳。作為國(guó)際市場(chǎng)上的一種裝飾品，它賣(mài)得很好，價(jià)格也很高。芝麻醬燒餅又稱(chēng)芝麻醬燒餅，是以芝麻醬為主要調(diào)料制成的芝麻酥燒餅，是-1的傳統(tǒng)清真小吃。
做這個(gè)燒餅，面條是用溫水做的；在芝麻醬中混合一些胡椒和鹽，用花生油稀釋。將面團(tuán)搟成面塊后，抹上芝麻醬，然后將面塊搟成長(zhǎng)條狀，再逐一拉成面劑，放在桌子上，一個(gè)一個(gè)揉成圈，不要露出芝麻醬，在桌子上用小面針搟成小芝麻餅。搟好后，在每個(gè)燒餅上刷一層清水，然后蘸芝麻，稍微舔一下，然后放入烤箱，小火烤成金黃色。
2、 濟(jì)南十大必吃美食
1、曹操包子:曹操包子自1937年開(kāi)始流行于濟(jì)南中。外形美觀，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁，以其獨(dú)特的風(fēng)味贏得了濟(jì)南市“名小吃”的稱(chēng)號(hào)。2.孟佳豬蹄:孟佳豬蹄是著名的小吃之一。雖然起步較晚，出現(xiàn)在2000年左右，但由于其獨(dú)特的制作工藝，蒙牛制作的牛蹄色澤紅潤(rùn)細(xì)膩，肉爛無(wú)骨，但皮飽滿，味道醇厚鮮美，非常適合老人和小孩食用。3.紅燒肉:豬肉是濟(jì)南的傳統(tǒng)食品。
制成的豬肉宜肥不宜瘦，瘦肉不木質(zhì)，肥肉不油膩。4.壇子肉:潭柘肉是濟(jì)南的特色食品。它是在瓷缸里慢慢煮的，因此而得名。曼陀羅肉色澤紅潤(rùn)，香味濃郁。5.烤全羊:烤全羊在濟(jì)南也很受歡迎。用涼山1歲青山羊烤全羊。經(jīng)過(guò)獨(dú)家秘方烤制，烤全羊既有燒烤調(diào)料的風(fēng)味，又保留了羊肉的鮮美。濟(jì)南的夏天，烤全羊和啤酒是標(biāo)配。
3、 濟(jì)南有哪些特色美食?
紅燒肉這應(yīng)該是大家熟知的特色美食濟(jì)南人。無(wú)論在家里，在星級(jí)酒店，還是在路邊攤，濟(jì)南人們最?lèi)?ài)吃的永遠(yuǎn)是那一片片“香、肥而不膩、好吃”的燉肉。就連“情歌王子”張信哲信徹到我們大學(xué)后的第一頓飯濟(jì)南，也有豬肉！你覺(jué)得，濟(jì)南很有名嗎？我們濟(jì)南的好吃的就不用說(shuō)了，如果第一個(gè)說(shuō)的是把子肉，第二個(gè)肯定是油的。在百度百科中，游宣是這樣介紹的?！坝托巧綎|濟(jì)南漢族的傳統(tǒng)菜肴。它的皮很脆，果肉很嫩，洋蔥香透鼻。因其形似螺旋，表面油潤(rùn)金黃，故名游旋。
“甜沫在我們濟(jì)南，除了肉油漩渦，最有名的就是“甜沫”了。很多外地游客來(lái)濟(jì)南都想嘗嘗“甜沫”，但是嘗過(guò)之后會(huì)奇怪為什么甜沫不甜，其實(shí)濟(jì)南的甜沫就是一碗咸粥。百度百科里的介紹相當(dāng)?shù)轿?甜沫是山東濟(jì)南漢族的傳統(tǒng)菜肴，是一種大眾化的粥類(lèi)食品，泉城兩怪之一是一種咸粥，以小米粉熬制為主。濟(jì)南人們也稱(chēng)之為“五香甜沫”。
