在酒店餐飲成本的管理中,很多人往往有一個誤區(qū),認為控制成本就是減少成本支出的絕對額,減少成本的費率。其實這是對酒店餐飲管控的片面理解,本文探討應收賬款核算及管理的深化策略,二、酒店餐飲成本費率應該是一個不斷變化的概念,即成本費率應該根據(jù)餐飲情況的發(fā)展變化隨時調(diào)整,而不是幾年甚至十幾年不變。
1、美的空調(diào)銷售方式中,一票買斷和半買斷是什么意思?代銷商品作為買斷出售,是指委托方與受托方的協(xié)議中明確表示受托方能否出售與委托方無關。所以作為買斷,這種代銷交易和委托人直接向受托人銷售商品沒有實質(zhì)性區(qū)別。因此,當發(fā)貨人發(fā)出商品、收到商品并取得銷售憑證時,即可確認收入。
2、美的mbo前后財務管理目標有什么變化管理思想的現(xiàn)代化。也就是要有服務、經(jīng)濟效益、時間效益、競爭、知識、人才、信息等概念。管理方法的現(xiàn)代化。即推廣先進的管理方法,包括現(xiàn)代經(jīng)營決策方法、現(xiàn)代財務管理方法、現(xiàn)代物資管理方法、現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理方法等。管理人員的現(xiàn)代化。即提高企業(yè)管理者的基本素質(zhì),實現(xiàn)人才知識結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代化,使所有企業(yè)管理者真正懂技術(shù)、會管理、會經(jīng)營。
即信息傳遞手段的現(xiàn)代化。1.管理理念的現(xiàn)代化。也就是要有服務、經(jīng)濟效益、時間效益、競爭、知識、人才、信息等概念。2.管理方法的現(xiàn)代化。即推廣先進的管理方法,包括現(xiàn)代經(jīng)營決策方法、現(xiàn)代財務管理方法、現(xiàn)代物資管理方法、現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理方法等。3.管理人員的現(xiàn)代化。即提高企業(yè)管理者的基本素質(zhì),實現(xiàn)人才知識結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代化,使所有企業(yè)管理者真正懂技術(shù)、會管理、會經(jīng)營。
3、淺議應收賬款 核算及管理論文論應收賬款核算及管理論文【摘要】在分析應收賬款的含義及成因的基礎上,闡述了應收賬款對企業(yè)的影響,探討了應收賬款在核算及管理中的深化策略,為降低企業(yè)財務風險,提高財務管理水平發(fā)揮積極作用。[關鍵詞]應收賬款;核算;管理在現(xiàn)代社會經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下,企業(yè)面臨的外部競爭更加激烈。一些企業(yè)為了提高市場份額,加大了信用銷售以降低庫存,吸引客戶擴大銷售,但卻造成了企業(yè)應收賬款的大幅增加,面臨更加嚴峻的財務風險。
為了合理控制應收賬款,管理核算非常重要。本文探討應收賬款核算及管理的深化策略。一、應收賬款的含義及成因分析應收賬款是指企業(yè)通過提供勞務、銷售商品等經(jīng)營活動應向?qū)Ψ绞杖〉目铐?。應收賬款數(shù)據(jù)必須準確真實記錄,企業(yè)應收賬款的管理情況要通過會計核算準確反映。這就要求財務人員及時分析應收賬款的增減原因,科學分析對賬賬齡的構(gòu)成,從而為企業(yè)的經(jīng)營決策提供依據(jù)。
4、如何節(jié)約企業(yè)運營 成本?隨著經(jīng)濟技術(shù)全球化的發(fā)展,市場競爭環(huán)境越來越激烈,企業(yè)的生存越來越困難。為了應對現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境中嚴峻的生存挑戰(zhàn),尋找提高經(jīng)營效率、減少運營的方法是企業(yè)主的首要任務。基于互聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)的分布式辦公理念逐漸被老板們接受,通過云視頻會議系統(tǒng)實現(xiàn)高清的面對面交流和溝通。所謂分布式辦公,就是多人同時在不同的地方協(xié)同工作,完成同一項任務。相對于以往的集中式辦公模式,分布式辦公有四大優(yōu)勢:運營更低成本、辦公效率更高、人才體系更完善、服務更高效。
5、餐廳 成本如何控制?一、酒店餐飲的管控要消除兩個誤區(qū)成本。一、酒店餐飲成本越低越好。在酒店餐飲成本的管理中,很多人往往有一個誤區(qū),認為控制成本就是減少成本支出的絕對額,減少成本的費率。其實這是對酒店餐飲管控的片面理解。為保證酒店(尤其是高星級酒店)餐飲產(chǎn)品和酒店服務質(zhì)量,餐飲成本應處于合理水平,不能將產(chǎn)品質(zhì)量降低到控制成本,損害消費者利益,最終使酒店失去信譽和市場。
二、酒店餐飲成本費率應該是一個不斷變化的概念,即成本費率應該根據(jù)餐飲情況的發(fā)展變化隨時調(diào)整,而不是幾年甚至十幾年不變。據(jù)調(diào)查,酒店業(yè)餐飲收入下滑嚴重,與酒店幾年甚至十幾年不變有直接關系,隨著非酒店餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展和激烈競爭,餐飲行業(yè)的利潤正逐漸進入社會平均利潤(或微利)時代,因此有必要對高利(或暴利)時代確定的酒店成本費率進行一些調(diào)整。