加糖紅參顏色較淡，參體粘糯，質(zhì)地較軟，可進(jìn)行一定程度的彎曲。無(wú)糖紅參顏色暗紅，參體干爽，質(zhì)地堅(jiān)硬，無(wú)糖紅參出貨率低，價(jià)格貴，枝頭越大價(jià)格越貴，紅參圖片采挖的園參，洗凈，上蒸籠蒸熟透后，烘干或曬干，稱(chēng)紅參，有糖紅參比無(wú)糖紅參藥效略低，選用一般人參，加糖顏色會(huì)好，出貨率高，所以?xún)r(jià)格便宜。
1、紅參為什么要糖制？
謝問(wèn)答邀請(qǐng)作答!提問(wèn)者將紅參，糖參搞混亂了。關(guān)于人參中是這樣稱(chēng)的，秋季采挖的園參，洗凈曬干，稱(chēng)生曬參，采挖的園參，洗凈，以鮮根用針扎孔，用糖水浸后曬干，稱(chēng)糖參。紅參圖片采挖的園參，洗凈，上蒸籠蒸熟透后，烘干或曬干，稱(chēng)紅參，這是因?yàn)槿藚⒕哂兄袠猩窠?jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和興奮的雙向調(diào)節(jié)作用，為增強(qiáng)機(jī)體的非特異性免疫力取向特制成三種參型。
2、怎樣買(mǎi)到好紅參？
紅參是參的熟用品，較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好，具有補(bǔ)氣、滋潤(rùn)、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用，一般市面上有糖的紅參多，無(wú)糖的紅參少，很多人不明白，總是去比較，說(shuō)你的參貴，其實(shí)這個(gè)沒(méi)有可比性的。無(wú)糖紅參選用上等好參，參不能有疤有銹，加工技術(shù)要求較高，只有這樣才能蒸出上等紅參，俗稱(chēng)：黃馬褂，
無(wú)糖紅參出貨率低，價(jià)格貴，枝頭越大價(jià)格越貴。有糖紅參比無(wú)糖紅參藥效略低，選用一般人參，加糖顏色會(huì)好，出貨率高，所以?xún)r(jià)格便宜，以下小編為大家講解一下紅參無(wú)糖與有糖的區(qū)別，無(wú)糖紅參顏色暗紅，參體干爽，質(zhì)地堅(jiān)硬，由于僅含人參本身的較少糖分，完全無(wú)法彎曲。加糖紅參顏色較淡，參體粘糯，質(zhì)地較軟，可進(jìn)行一定程度的彎曲。
