羊肉價格今年一路上漲的原因是什么呢。過年期間肉價大降價到底是什么原因所致,后期肉價還有上漲的可能嗎,至豬肉的大降價是什么原因?qū)е碌模鋵嵤桩?dāng)其沖的就是非洲豬瘟病毒帶來的影響,總之,目前羊肉價格上漲,主要是羊肉的需求量增加了,而且羊肉的供求量相對于豬肉來說是相當(dāng)少的一部分,畢竟活羊的養(yǎng)殖規(guī)模比較小。
1、羊肉價格上漲,具體原因是什么?
您好,科學(xué)興農(nóng)為您解答。現(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)冷火鍋店的生意又紅火起來了,羊肉的價格確實是不低,剛剛和老家的父母打電話,父母說家里打了兩年羊肉想做餃子吃,問了一下羊肉的價格現(xiàn)在已經(jīng)賣到33塊錢一斤了,這還僅僅是一個小縣城的羊肉價格,可想而知目前大城市的羊肉價格如何,羊肉價格今年一路上漲的原因是什么呢?這里科學(xué)興農(nóng)就和大家說道一下。
羊肉價格上漲的原因有哪些?看一下今年的生豬市場一波三折的情況,羊肉的市場價格今年已經(jīng)算是非常不錯的了,其實羊肉市場價格并不是今年才開始上漲的,確切的來說也是近兩年逐漸上漲的,近幾年羊肉市場價格行情羊肉的價格也是在不斷波動當(dāng)中,目前市場的羊肉價格相比13年的羊肉價格的巔峰時期還是相差一段距離的,羊肉價格從2011年的時候開始出現(xiàn)大幅度的上漲,到2013年的時候達到羊肉的巔峰時期,此時的羊肉價格高達80元一公斤,這樣的價格確實是讓一些普通的老百姓望而卻步。
不過好景不長從14年開始羊肉市場開始出現(xiàn)大范圍的波動,主要還有小反芻獸疫的爆發(fā),導(dǎo)致養(yǎng)羊行業(yè)大受打擊,到15年羊肉價格跌至最低點,每斤跌倒每公斤40元,直到16年羊肉市場價格才逐漸開始回暖,一直到今年羊肉的價格才到達和13年時差不多的價位。今年羊肉價格上漲原因其實羊肉價格這兩年的上漲也是情理之中的事情,這里面有市場的周期性的波動,
另外主要原因還是羊肉的供應(yīng)出現(xiàn)了問題,羊肉市場由于前兩年的大幅度跌價,以及養(yǎng)羊行業(yè)的疫情爆發(fā),導(dǎo)致養(yǎng)殖戶不少面臨著賠錢倒閉的情況,這也導(dǎo)致很多養(yǎng)羊的小散戶不再繼續(xù)養(yǎng)羊。這也導(dǎo)致近兩年活羊供應(yīng)量受影響,除了前兩年的肉羊養(yǎng)殖行業(yè)不景氣的原因之外,還有的就是養(yǎng)羊本就是一件不容易的事情,羊的出欄時間長,一胎僅能夠生一只小羊羔。
這也是養(yǎng)殖戶不愿意繼續(xù)養(yǎng)羊的原因,這些原因?qū)е率袌錾系娜庋蚬?yīng)短缺,自然也就導(dǎo)致價格上漲的情況出現(xiàn)。其次就是肉羊的價格上漲的另外的一個原因就是目前各地豬瘟疫情爆發(fā),雖然說豬瘟并不傳染給人,但還是降低人們購買豬肉的熱情,這也導(dǎo)致很大一部分消費者轉(zhuǎn)而購買豬肉的替代肉品羊肉,羊肉的市場需求增高,自然價格也會隨之增高,
還有就是近兩年羊肉市場都不是很景氣,養(yǎng)殖戶的信心大受打擊,今年的羊肉價格回暖也會讓不少的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜賣心理,可能會捂欄不出,等著價格繼續(xù)走高再出售,所以目前市場上的肉羊供應(yīng)緊缺的情況應(yīng)該還會持續(xù)一段時間。另外目前處于十一月份,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,而羊肉每年到了秋冬季節(jié)都會進入消費旺季,市場上羊肉的需求增加,羊肉的市場價格也會上漲,
2、過年期間肉價大降價到底是什么原因所致,后期肉價還有上漲的可能嗎?
過年期間肉價大降價到底是什么原因所致,后期肉價還有上漲的可能嗎?在農(nóng)村中生活,我就談?wù)勛约旱目捶?。如今的農(nóng)村已經(jīng)變得更加熱鬧,很多的農(nóng)村家里都會殺上豬肉,排隊買豬肉的人很多,畢竟村子里現(xiàn)殺的豬肉口感比較香嫩,價格上比在市場中購買的要便宜一些,我昨天就在村子里買了20斤的豬肉,相比市場中的豬肉,口感還是很可口的,而20斤豬肉也不過180元左右,比起市場里便宜2元/斤。
今年的豬農(nóng)并不是很開心,在過去的多年里,春節(jié)一直都是豬價的高峰期,農(nóng)民也能夠賣上一個好價錢,往年市場中的豬肉都會在15元以上,而今年的價格才不過11元,排骨才13元/斤,鄰居家里的生豬前天賣的,本以為能夠賣上好的價錢,但豬販子只給了4元/斤的價格,這樣一來鄰居養(yǎng)了半年反而還要虧損。至豬肉的大降價是什么原因?qū)е碌?,其實首?dāng)其沖的就是非洲豬瘟病毒帶來的影響。