可以去掉雞的膻味，將帶用制做的雞放在鹽胡椒和啤酒中，泡1到2個(gè)小時(shí)能去掉雞的膻味2.可以用烤烤面包，將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒面包，既容易烤制，又有一種近乎與肉的味道。結(jié)束語(yǔ)總之，這瓶82年的五糧液值多少錢(qián)是一個(gè)數(shù)字問(wèn)題，要取決于其紙質(zhì)酒標(biāo)的品相及保存完整度的好壞，另外其酒瓶的外形與現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的相比，也不太常見(jiàn)，說(shuō)明是一種階段性的版式。

1、過(guò)期啤酒有什么用？

過(guò)期啤酒的妙用有很多：1.可以去掉雞的膻味，將帶用制做的雞放在鹽胡椒和啤酒中，泡1到2個(gè)小時(shí)能去掉雞的膻味2.可以用烤烤面包，將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒面包，既容易烤制，又有一種近乎與肉的味道。3.消除油膩，處理交肥的肉或脂肪較多的魚(yú)食，加一杯啤酒能消除油膩味，吃起來(lái)很清爽4.用于烤薄餅和面時(shí)，水中摻些啤酒烤制出的小薄餅又脆又香，

5.啤酒還可以食涼拌菜，增加美味，姜菜泡在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加一些調(diào)味劑。6.啤酒讓肉類(lèi)變?nèi)彳洠忸?lèi)在烹調(diào)之前預(yù)先淋上一些啤酒，會(huì)變得比較松軟，對(duì)牛肉尤為適合，而且經(jīng)啤酒處理的肉類(lèi)也比較不易腐壞，味道更鮮美，7.用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在肉片或肉絲上炒出的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉效果更佳。

2、我有一瓶82年五糧液，現(xiàn)在能值多少錢(qián)？

非常高興回答你的問(wèn)題，我雖然不會(huì)飲酒，但也喜歡收藏酒，我覺(jué)得與其它藏品相比，酒的收藏價(jià)值一在于品牌，二就是其外包裝的品相，而題主這瓶茅臺(tái)年代蠻久的，存放家中也近四十年了，我認(rèn)為它到底值多少錢(qián)應(yīng)該取決于以下兩個(gè)個(gè)因素：紙質(zhì)酒標(biāo)保存完好，破損度低的話，收藏價(jià)值就高紙質(zhì)酒標(biāo)就像一瓶酒的門(mén)面，茅臺(tái)酒也是如此，

我看題主的酒標(biāo)的雖然時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，但上面深色的徽章標(biāo)志基本清晰，白色底部依稀看得出些霉點(diǎn)，但數(shù)量不是很多。“五糧液”三個(gè)字中的“液”字已經(jīng)發(fā)生了模糊，這還是說(shuō)明當(dāng)時(shí)的紙張質(zhì)地不太理想，褪色比較快，另外我看瓶頸的封口處有點(diǎn)破損，另外右邊標(biāo)簽部分也有點(diǎn)依稀的卷邊（酒瓶的另一邊沒(méi)有展示副標(biāo)的圖片，故不能斷定），說(shuō)明在收藏過(guò)程中受到潮濕影響所產(chǎn)生的問(wèn)題，但總體而言，酒標(biāo)的完整度還是保存尚可，不影響收藏價(jià)值。

酒瓶的外形與現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的不太一樣，屬于當(dāng)時(shí)的一種階段性版式酒瓶的外形與材質(zhì)也是判斷其收藏價(jià)值高低的一種參考，現(xiàn)在外面市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒外形都是采用短瓶頸，粗瓶身的外形，表面視覺(jué)呈素面，采用白色玻璃。而題主的是采用傳統(tǒng)的透明玻璃材質(zhì)做瓶，更別具一格的是靠近底部是一個(gè)突出的稻穗性的標(biāo)志，以突出茅臺(tái)酒是以谷物為主原料的性質(zhì)，這在上世紀(jì)八十年代可謂是一個(gè)非常個(gè)性化的設(shè)計(jì)，試想當(dāng)時(shí)的玻璃燒制技術(shù)還沒(méi)有現(xiàn)在這么先進(jìn)，

現(xiàn)在若出現(xiàn)與其外表相仿的五糧液瓶，只是一種仿制罷了。另外現(xiàn)在時(shí)間這么久，瓶中的酒精也揮發(fā)了很多，不適合飲用了，結(jié)束語(yǔ)總之，這瓶82年的五糧液值多少錢(qián)是一個(gè)數(shù)字問(wèn)題，要取決于其紙質(zhì)酒標(biāo)的品相及保存完整度的好壞，另外其酒瓶的外形與現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的相比，也不太常見(jiàn)，說(shuō)明是一種階段性的版式，希望上述建議對(duì)你有所幫助，謝謝閱讀。