肉質(zhì)并不是那么好,肉質(zhì)好的驢肉是河北產(chǎn),或者說就在保定滄州這一帶產(chǎn)。前幾年阿膠炒的火熱的時候,驢皮比驢肉還貴些驢肉不算太貴,但是炮制不易,因為驢肉筋膜比較多,需要相當(dāng)好的手藝,才能把他做的細(xì)嫩好吃,還不能讓他失去原本的肉味,既然是愛吃驢肉,首先肯定是因為驢肉美味的口感。1、為什么有些人愛吃驢肉呢?驢肉有哪些營養(yǎng)價值?既然是愛吃驢肉,首先肯定是因為驢肉美味的口感。還記得我在天津第一次吃到驢肉火燒,那個驚為天人?。∵B著吃了三天都不膩!我覺得天津人的幸福有一部分應(yīng)該就是來自于驢肉火燒!比起平時我們吃到的豬肉牛肉...
更新時間:2022-07-15標(biāo)簽: 驢皮為什么比驢肉好為什么有些人愛吃驢肉呢為什么什么驢肉 全文閱讀