從2016年來講,2016年的生豬價(jià)格在10元一斤高位上的,而這樣的高價(jià)是因?yàn)?016年的生豬存欄量過低導(dǎo)致的??v觀最近4年的生豬市場行情,生豬價(jià)格在2016年的4月份達(dá)到最高點(diǎn),然后就一路下滑,這種冷淡的狀態(tài)一直持續(xù)到2018年的4月份,整整24個(gè)月的時(shí)間,隨后生豬價(jià)格便一路飆升。
1、如何總結(jié)17-18-19年三年的生豬價(jià)格走勢?
說到2017年~2019年的生豬價(jià)格走勢,其實(shí)我們需要了解一個(gè)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)規(guī)律,那就是關(guān)于養(yǎng)豬,在業(yè)內(nèi)會(huì)有一個(gè)不斷輪回的豬周期,也是一種行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)規(guī)律,一般發(fā)展周期為2~4年,有時(shí)候也被農(nóng)戶稱為“賺一年,賠一年,不賺不賠又一年”,其循環(huán)過程大概為:豬肉價(jià)格上漲時(shí):母豬存欄大幅增加,然后生豬供應(yīng)量大增,致使豬肉價(jià)格下跌!豬肉價(jià)格下跌時(shí):母豬存欄大量淘汰并產(chǎn)能下滑,然后生豬供應(yīng)量減少,又贏來豬肉價(jià)格上漲!而最近的豬周期自2006年來,大概經(jīng)歷了三輪,分別為2006~2010年、2010年~2015年、2015年~2019年。
目前來說,隨著2019年生豬存欄大幅下滑,可能今年應(yīng)該迎來新一輪豬周期的“豬肉上漲”階段吧!事實(shí)上,關(guān)于豬周期,根據(jù)產(chǎn)能更替和養(yǎng)殖利潤影響,也可以豬價(jià)漲跌劃分為牛市和熊市,一般多會(huì)表現(xiàn)為“牛短熊長”!例如2015年~2019年這輪豬周期,其中豬價(jià)上漲大概14個(gè)月,而豬價(jià)下跌卻高達(dá)25個(gè)月!而從一年豬價(jià)淡旺季上,也會(huì)有一些規(guī)律可循,一般每年第一季度是逐漸趨于淡季,會(huì)在4月份前后達(dá)到豬價(jià)最低值。
然后在第四季度趨于旺季,會(huì)在12月份前后達(dá)到豬價(jià)最高值!2016年~2019年外三元豬價(jià)變化規(guī)律上面是以全國外三元生豬平均價(jià)格為例,大概可以了解2016年~2018年全年的豬價(jià)走勢情況,并且以及2019年以來的豬價(jià)變化!具體表現(xiàn)為:2016年,外三元豬價(jià)全年豬價(jià)平均處于16~20元/公斤,處于豬價(jià)上漲頂峰后又趨于下跌階段!但基本上維持在高價(jià)區(qū)間,是屬于豬周期的盈利年份!2017年,外三元豬價(jià)幾乎全年處于下跌階段,不過,全年豬價(jià)走勢還是相對平穩(wěn),基本處于15元/公斤上下波動(dòng)!屬于“不賺不賠”的年份!2018年,外三元豬價(jià)走勢情況會(huì)像一個(gè)“勺子”,上半年先是大幅下跌,后來雖然價(jià)格開始回升,但因下半年受豬瘟疫情影響,尤其是11月份疫情擴(kuò)散加劇,使得豬價(jià)上漲乏力,一直徘徊在15元/公斤以下!2019年,受去年11月豬瘟疫情擴(kuò)散影響,豬價(jià)在年初前后大幅下跌,直到今年3月份才明顯回升,又上漲到15元/公斤左右!目前因?yàn)槟肛i產(chǎn)能嚴(yán)重下滑20%左右,使得今年生豬供應(yīng)量大幅減少,因此,今年豬價(jià)上漲應(yīng)該是大勢所趨!但目前受制于疫情調(diào)控影響和市場需求疲軟,目前豬價(jià)走勢比較平穩(wěn),近期上漲可能比較乏力!而根據(jù)豬周期的變化規(guī)律,我感覺到了2019年下半年,隨著生豬供應(yīng)量明顯下滑,應(yīng)該會(huì)進(jìn)入新一輪豬周期的“豬肉價(jià)格上漲”階段,也就是說養(yǎng)豬逐漸會(huì)進(jìn)入盈利期了!不過,豬瘟疫情影響也可能會(huì)干擾豬周期的變化規(guī)律,因而仍需要謹(jǐn)慎看待,切莫盲目跟風(fēng)大量投入,畢竟接下來的豬周期時(shí)間還很長,不必急于一時(shí)半會(huì)兒,即使2020年應(yīng)該還是處于養(yǎng)豬盈利期!,
2、生豬價(jià)格一直下探,會(huì)不會(huì)降到三塊一斤的呢?
豬周期現(xiàn)在還是存在的,現(xiàn)在還是處于多年來的最低點(diǎn),91年到現(xiàn)在已經(jīng)接近30年了,除去通貨膨脹的因素,現(xiàn)在的豬價(jià)說是三十年來最低也不為過,隨著豬周期的推進(jìn),必然會(huì)回升,現(xiàn)在主要問題還是市場上供求關(guān)系導(dǎo)致的,但是現(xiàn)在這種行情,進(jìn)場的養(yǎng)殖戶會(huì)減少,會(huì)導(dǎo)致之后生豬出欄,現(xiàn)在的豬價(jià)也是前幾年規(guī)模豬場擴(kuò)充的結(jié)果,豬周期的反映需要一個(gè)時(shí)間,生豬需要出欄的,可以及時(shí)出欄,因?yàn)榻谪i價(jià)會(huì)有所漲跌,但是幅度不大,跌到3塊也是不可能的,養(yǎng)殖戶朋友可以放心。
3、屠宰企業(yè)自檢結(jié)束的截止日期越來越臨近,5月份生豬價(jià)格是不是會(huì)迎來大漲呢?