今天全國除了重慶生豬價格與昨日持平之外,其他所有省份生豬價格全線下跌,特別東北地區(qū)下跌的幅度更大,平均每公斤下跌了一元錢,而且生豬價格已經(jīng)跌破16元每斤。供過于求,價格下跌;供不應(yīng)求,價格上漲,市場上凍肉的進(jìn)入,生豬價格下跌,應(yīng)該是暫時的,不可能一直下跌下去。
1、為什么全國生豬價格都在下跌?
誰都沒想到,在臘月多地的豬肉價格會出現(xiàn)下跌,要說為什么會出現(xiàn)這種情況,相信大家都心知肚明,那就是“產(chǎn)能過?!痹斐傻?。隨著17年18年出于種種原因,豬肉跳躍式上漲,全國各地養(yǎng)豬商看準(zhǔn)紅利拔地而起,養(yǎng)殖戶的增加、擴充,加上更先進(jìn)的系統(tǒng)性養(yǎng)殖,產(chǎn)能也在逐漸恢復(fù),豬肉價格也是慢慢降低,產(chǎn)能的逐漸恢復(fù),也就保證了肉源充足。
但是養(yǎng)殖戶們還在紅利期,即使稍有點下跌現(xiàn)象但仍然有利可圖,仍保持現(xiàn)有規(guī)?;蚶^續(xù)增加養(yǎng)殖數(shù)量,自古物以稀為貴,以稠為賤,時間一長市場出現(xiàn)了疲軟現(xiàn)象。致使豬肉開始出現(xiàn)逐漸下跌現(xiàn)象,食肉類企業(yè)商販也就機備貨,商販的貨源也就很充足,肉類市場再稍出現(xiàn)疲軟下跌現(xiàn)象,部分養(yǎng)殖戶就會加快出欄速度,短期內(nèi)隨著出欄量增加,所以豬肉更是會出現(xiàn)連跌現(xiàn)象。
2、2021年生豬價格多少一斤?生豬價格為何下跌?
近兩年生豬養(yǎng)殖可以說是一個黃金養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),至少賺了一個盆滿缽滿,根據(jù)網(wǎng)傳,河南省一個養(yǎng)豬大戶,近兩年養(yǎng)豬賺的錢結(jié)果成了河南最有錢的人。2021年生豬價格多少錢一斤?其實這個問題不好回答,因為生豬價格隨著市場的變化而變化,市場變化瞬間萬變,價格變化因素多端。按照經(jīng)濟學(xué)規(guī)律來分析,價格的變化主要是供求關(guān)系決定,
供過于求,價格下跌;供不應(yīng)求,價格上漲。這就是市場規(guī)律,這就是價格杠桿,但是可以對2021年生豬價格階段性的預(yù)測價格的范圍空間。2021年第1季度生豬價格總的行情是不錯的,能夠維持在14~17元每噸之間,即便是目前春節(jié)前夕,第1個月即將結(jié)束,生豬價格也就維持在17.14元每斤。過了春節(jié),生豬價格會持續(xù)下跌,會跌破16元每斤的行情,
2021年第2個季度的生豬價格會進(jìn)一步的下跌,那個時候我國生豬養(yǎng)殖規(guī)?;净謴?fù)。生豬的價格會維持在12~14元每斤,盡快生豬養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)恢復(fù),但是成品豬的存欄量相對還是比較小一些,還沒有得到完全的恢復(fù),豬價還會小幅度的下跌。2021年第3季度的生豬價格還是進(jìn)一步的下跌,這個時候的生豬價格會維持在11~12元每斤之間。
這個時候的成品,豬的存欄量猛增,畢竟我國可繁育母豬已經(jīng)超過4,100萬頭,完全得到了恢復(fù),2021年第四季度生豬價格會進(jìn)一步的上升,因為這個時候已經(jīng)進(jìn)入了冬季,預(yù)計生豬價格會維持在13~15元每斤之間。這個時候屠宰企業(yè)會渴望抬高升筑價格,規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)也會渴望抬高生豬價格,達(dá)到套現(xiàn)的目的,日照匯合作共贏,坑的是消費者。
為何近期生豬價格會下跌?今天全國除了重慶生豬價格與昨日持平之外,其他所有省份生豬價格全線下跌,特別東北地區(qū)下跌的幅度更大,平均每公斤下跌了一元錢,而且生豬價格已經(jīng)跌破16元每斤,生豬價格的下跌說明了我國生豬市場規(guī)?;镜玫交謴?fù),而且高價豬肉已經(jīng)超出了消費者的消費需求。只有降低生豬價格才能夠降低豬肉價格,二者是成正比關(guān)系也是直接關(guān)系,所以兩個市場是相互依賴相互生存的,
盡管已近年關(guān),應(yīng)該是生豬價格上漲的時候,但是豬肉價格過高,豬肉的消費需求量相比較下跌,市場供應(yīng)量還是比較充足的。對于春節(jié)后生豬價格會進(jìn)一步的下跌,這一點毋庸置疑,所以大家在春節(jié)前夕盡量出售成品豬,過了春節(jié)以后不會有這么好的市場行情,因為目前全國的生豬平均價格還維持在17.18元每斤,利潤空間還是比較大的。
3、5月1日生豬價格全面下跌,生豬價格下跌的原因是什么?
今年不愧是豬年,近乎所有農(nóng)產(chǎn)品的漲跌都與生豬價格存在一定的關(guān)系,某天一經(jīng)出現(xiàn)大范圍的下跌就造成豬市行情的恐慌,其實大可不必,以目前大環(huán)境看,2019年末至2020年生豬價格必走上一個小高潮,而5月1日出現(xiàn)的豬價格全面下跌只是短期小幅度震蕩,整體水平仍是看漲,由以下原因我們分析得出。在今年的3月中旬,有關(guān)部門曾經(jīng)要求各地在屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行自檢,并規(guī)定10萬頭屠宰企業(yè)于4月1日前自檢,5至10萬的于5月1日前自檢,5萬頭以下的于7月1日前自檢。