后來(lái)漸漸不用了主要是兩點(diǎn),一是錢(qián),團(tuán)購(gòu)商品越來(lái)越不劃算了,有的甚至比不團(tuán)購(gòu)還貴,二是服務(wù)差,越來(lái)越多的商家會(huì)區(qū)別對(duì)待團(tuán)購(gòu)客戶,設(shè)立很多消費(fèi)門(mén)檻,比如要提前預(yù)約,或是必須要消費(fèi)某某特定商品才能享受團(tuán)購(gòu),甚至還有商家同一份產(chǎn)品團(tuán)購(gòu)與非團(tuán)購(gòu)會(huì)有區(qū)別,還有不少商家很給團(tuán)購(gòu)客戶擺臉色看,種種糟糕的體驗(yàn)讓我最終離開(kāi)團(tuán)購(gòu)了。
1、為什么現(xiàn)在越來(lái)越少的人用美團(tuán)或者點(diǎn)評(píng)類(lèi)的團(tuán)購(gòu)消費(fèi)了?
很多人說(shuō)了一大堆,看似高大上,又是經(jīng)濟(jì)學(xué)又是社會(huì)學(xué),其時(shí)全是廢話,我就從我自身一個(gè)普通消費(fèi)者的角度來(lái)說(shuō)吧。我在幾年前使用團(tuán)購(gòu)的頻率很高,幾乎到了沒(méi)團(tuán)購(gòu)的店就不光顧的地步,原因很簡(jiǎn)單:省錢(qián),用團(tuán)購(gòu)普遍能省10%到20%。后來(lái)漸漸不用了主要是兩點(diǎn),一是錢(qián),團(tuán)購(gòu)商品越來(lái)越不劃算了,有的甚至比不團(tuán)購(gòu)還貴,二是服務(wù)差,越來(lái)越多的商家會(huì)區(qū)別對(duì)待團(tuán)購(gòu)客戶,設(shè)立很多消費(fèi)門(mén)檻,比如要提前預(yù)約,或是必須要消費(fèi)某某特定商品才能享受團(tuán)購(gòu),甚至還有商家同一份產(chǎn)品團(tuán)購(gòu)與非團(tuán)購(gòu)會(huì)有區(qū)別,還有不少商家很給團(tuán)購(gòu)客戶擺臉色看,種種糟糕的體驗(yàn)讓我最終離開(kāi)團(tuán)購(gòu)了,
2、為什么今年的餐飲這么難做?
今年的餐飲市場(chǎng)正在更新迭代,層出不窮的餐飲品牌慢慢的打亂了市場(chǎng),大環(huán)境的影響也有一部分,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型也是一個(gè)大的方面。扎堆出現(xiàn)的餐飲項(xiàng)目一直在蠶食著現(xiàn)在的市場(chǎng),人們普遍的跟風(fēng)導(dǎo)致了餐飲市場(chǎng)一度混亂,也不斷的哄抬物價(jià)導(dǎo)致很多小餐飲店不得不關(guān)門(mén),小的餐飲店關(guān)門(mén)了,又迎來(lái)了一大批的創(chuàng)業(yè)者,他們填補(bǔ)了這個(gè)空缺但是因?yàn)闆](méi)有了解餐飲市場(chǎng)的發(fā)展情況盲目的進(jìn)入了餐飲市場(chǎng)又會(huì)擾亂市場(chǎng)。
要說(shuō)為什么餐飲不好做,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)有下面幾個(gè)原因:1、市場(chǎng)大環(huán)境市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)狀況會(huì)給餐飲行業(yè)帶來(lái)一定的沖擊,所以這一點(diǎn)是所有人無(wú)法把控的,2、餐飲行業(yè)發(fā)展因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的不斷發(fā)展更新,本身帶有很多不確定性的因素,所以會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)有一段時(shí)間比較混亂。3.創(chuàng)業(yè)者自身問(wèn)題沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有從事餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)就足夠要命的,
因?yàn)槭裁炊疾涣私猓つ康倪M(jìn)入了餐飲市場(chǎng),不斷地投錢(qián)不斷地失敗。所以餐飲不好做有行業(yè)原因但是更大一部分是創(chuàng)業(yè)者自身的問(wèn)題,創(chuàng)業(yè)前選項(xiàng)目、選址做宣傳都需要做足工作,不然即使是餐飲爆發(fā)的時(shí)候你也不可能賺的一分錢(qián)~我是餐謀長(zhǎng),在餐飲行業(yè)呆了十幾年了,如果你有餐飲創(chuàng)業(yè)方面的問(wèn)題,可以關(guān)注我并且私信回復(fù)“”,我們一起聊聊更多的行業(yè)干貨,幫你快速了解快速創(chuàng)業(yè)!,
3、社區(qū)團(tuán)購(gòu)是什么?應(yīng)該怎么干呢?
今年,不少小區(qū)群里都出現(xiàn)了一種新玩意:小區(qū)團(tuán)購(gòu),可以說(shuō)是當(dāng)下最火爆的創(chuàng)業(yè)風(fēng)向了,然而很多人,包括參與過(guò)拼團(tuán)的用戶,對(duì)小區(qū)拼團(tuán)的模式大都一知半解,所以今天的文章就給大家分享一下社區(qū)團(tuán)購(gòu)是怎么做的:一、小區(qū)團(tuán)購(gòu)具體怎么做?參加過(guò)拼團(tuán)的人一定都知道,每個(gè)小區(qū)的拼團(tuán)群里都有一個(gè)群主,正式名稱叫“團(tuán)長(zhǎng)”,顧名思義,“團(tuán)長(zhǎng)”就是負(fù)責(zé)拉人開(kāi)團(tuán)的,同時(shí)商品到小區(qū)后還要負(fù)責(zé)通知和發(fā)放。
除了小區(qū)群,社區(qū)拼團(tuán)最重要的就是小程序了,一般商品首先在小程序上架后,由“團(tuán)長(zhǎng)”挑選合適的商品分享到群里,不過(guò)一般拼團(tuán)活動(dòng)都有人數(shù)設(shè)定,超過(guò)后才能算拼團(tuán)成功,二、社區(qū)拼團(tuán)的做法有哪些特點(diǎn)?1、高毛利社區(qū)團(tuán)購(gòu)的最大特點(diǎn)不是線上社群拼團(tuán),而是跳過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商,直接從供貨商處進(jìn)貨,減去了中間商的成本,同時(shí)做到一定規(guī)模后,還可以進(jìn)一步壓價(jià),壓縮成本的同時(shí),絕大多數(shù)利潤(rùn)都在自己手里。