我們都知道煙草行業(yè)的利潤是非常高的,大部分的利潤確實都是在煙廠及國家稅收方面。加之10%左右的銷售利潤,因此整體的收益率是非常不錯的,當(dāng)然煙草公司在分配煙草時肯定會進行一定比例的搭配,除了一些緊俏的品類,往往也會搭配一些冷門的煙草,而這類煙草的銷售速度可能比較緩慢,在銷售過程中也可能以相對低一些的價格進行銷售,這可能也即是題主所說的那種一條煙掙不了幾塊錢的原因,但這其實都是小概率事件,并不能代表煙草零售行業(yè)的整體利潤水平。
1、香煙的價格是統(tǒng)一的,還是便利店自定價的?
香煙的價格煙草公司有一個指導(dǎo)價,一般不能低于指導(dǎo)價,可以高于指導(dǎo)價,我們便利店根據(jù)市場會調(diào)整價格一般只會升,不會降,比石油還硬挺;這個時候檔位高的店就有錢賺了,低價在煙草公司進煙,高價售出,這個時候毛利就高了,個別煙有時可能達到40%以上,一般進一次煙可以達到20%以上毛利(一周一次),比如說一款低價煙進價4.47,可以賣8元,目前最好銷的li*,進12.3,賣17等;相反檔位低的店高價進貨和高價銷售,沒有什么利潤,有時賣一包煙賺幾分錢,但又不能不賣,要靠煙來帶人氣;但不管升價和降價都必須將價格明碼標示,如果沒有明碼標示你可以舉報給市場監(jiān)督管理局,也必須亮證(煙草專賣零售許可證)經(jīng)營,沒有亮證和售賣假煙和賣給未成年人可以舉報給煙草局;總結(jié)一句話,煙草供貨數(shù)量是計劃行為,商家銷售價格是市場行為。
2、準備接手一家120平的超市帶煙草證,房租2萬5一個月,每個月需要多少營業(yè)額才能夠成本?
個人認為,一家120平帶煙草證房租2萬5千的超市,平均每天最少需要達到7千的營業(yè)額,才能夠成本!因為它每天的開支也是較高的:一,房租,月租2萬5千,則日租需要830元。二,員工工資,一個120平的超市如果是靠請人打理的話,除自己外,最少需要請3個人,以每人3千的工資算,則每日需要付出300元。三,水電雜費,
超市的水電雜費也是一筆不小費用,尤其是空調(diào)和冰柜所耗的電費;所以,一個120平的超市,包括水電和其它費用,最少會在5千以上,則每日需要付出170元。這樣,整個超市的日均付出最少需要:830 100 170=1100元,還不包括自己的工資,如果是一個面積只有120平,月租金卻需要2萬5千的地方的超市,也間接說明了這個超市的位置還是可以的,像這種位置的超市,應(yīng)該是以主營煙草零食、酒水飲料為主的;而現(xiàn)在經(jīng)營這些商品,是能夠保證讓營業(yè)額達到20%左右毛利潤的。
3、煙草售賣利潤這么低,商家們怎么賺錢?
煙草正常的零售利潤一般在10%左右,我們都知道煙草行業(yè)的利潤是非常高的,大部分的利潤確實都是在煙廠及國家稅收方面。雖然說零售端的利潤并不是特別高,但也沒有像題主說得那么低,一般的煙草零售利潤都能達到10%的水平,有些甚至可以達到15%的水平,這樣的利潤率在零售行業(yè)來說并不算低,而且煙草類的銷售抗性很小,客戶穩(wěn)定性極強,因此煙草零售的收益還是非??捎^的。
購買煙草屬于“剛需”,銷售穩(wěn)定性極強,我們都知道,煙草的銷售穩(wěn)定性是非常強的?;静淮嬖诙啻蟮匿N售抗性,只要零售店處于相對正常的區(qū)位內(nèi),煙草的銷售肯定是非常穩(wěn)定的,而且煙草屬于“易耗品”,客戶需求量較大,持續(xù)性較強,一旦形成穩(wěn)定的客源,銷售額是有著很好的保障的,加之10%左右的銷售利潤,因此整體的收益率是非常不錯的。
煙草售賣大部分都集中在超市內(nèi),本身沒有多大的經(jīng)營成本,絕大部分的煙草售賣都集中在各類中小型超市內(nèi)部,且煙草產(chǎn)品本身也不占多大的售賣空間,大部分都集中在超市的收款區(qū)域。只要你擁有“煙照”,實際上煙草本身的銷售并不會給你的整體運營增加成本,也不會耽誤店內(nèi)其它商品的銷售,所以說這種收入其實也算得上是一種“額外的收益”,也算是一種穩(wěn)賺不賠的生意,
各類煙草的利潤率確實存在差距。人們對于煙草品牌及種類的喜好都各有不同,不同階段銷售緊俏的煙草品牌也各有不同,因此也就決定了各類煙草的利潤率肯定是不一樣的,一些當(dāng)下比較流行的煙草品牌,可能在銷售過程中還存在“加價”的可能,這樣利潤率也就會進一步地增加,當(dāng)然煙草公司在分配煙草時肯定會進行一定比例的搭配,除了一些緊俏的品類,往往也會搭配一些冷門的煙草,而這類煙草的銷售速度可能比較緩慢,在銷售過程中也可能以相對低一些的價格進行銷售,這可能也即是題主所說的那種一條煙掙不了幾塊錢的原因,但這其實都是小概率事件,并不能代表煙草零售行業(yè)的整體利潤水平。