上海哪里可以買到整塊豬肉？上海豬肉保證是劣質(zhì)的。普通消費者應該如何避免購買問題豬肉...或者去一些有檢驗標志買肉的值得信賴的地方，比如超市，懂得檢查肉色，索要肉品的安全標簽，上海因為劣質(zhì)豬肉供應有保證，很多人被抓，普通消費者在購買豬肉時，要注意顏色是否鮮紅，聞一聞肉是否變質(zhì)，看豬肉是否變軟變粘，如果是網(wǎng)上買的豬肉，一定要仔細檢查豬肉是壓縮肉還是合成肉，肉的顏色、味道、氣味是否有異常，以此來辨別豬肉的好壞。
1、 上海有保供豬肉以次充好,多人被抓,普通消費者應該如何避免買問題豬肉...
去一些有檢驗標志的值得信賴的地方買肉，比如超市，并且懂得如何檢查肉的顏色，索要肉的安全標簽。首先要看豬肉的顏色是否紅潤有彈性，其次是味道是否新鮮。這個只能靠政府監(jiān)管和商業(yè)良心，因為食品安全真的防不勝防？上海因為劣質(zhì)豬肉供應有保證，很多人被抓。普通消費者在購買豬肉時，要注意顏色是否鮮紅，聞一聞肉是否變質(zhì)，看豬肉是否變軟變粘。如果是網(wǎng)上買的豬肉，一定要仔細檢查豬肉是壓縮肉還是合成肉，肉的顏色、味道、氣味是否有異常，以此來辨別豬肉的好壞。
2、 上海豬肉整只批發(fā)哪里有?
去上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。豬肉食譜川味豬肉食材:五花肉300g花椒姜蒜5個青椒1個郫縣豆瓣醬1勺醬油1/2勺糖和半勺雞粉，合適的做法:1。五花肉用冷水煮至七八成熟，撈出冷卻，切片，2.辣椒切塊，生姜切絲或切片，大蒜切小塊。3.鍋內(nèi)倒入適量油，油熱后將鍋內(nèi)豬肉翻炒，炒至肉片凹陷，豆瓣醬加入姜蒜，少許糖，翻炒均勻。
