腐乳叫“中國奶酪”，因?yàn)槟汤业膬r(jià)格太高，國內(nèi)的人吃西餐的機(jī)會比較少，所以奶酪在國內(nèi)并不流行。國產(chǎn)品牌的奶酪多為轉(zhuǎn)載奶酪，哪個(gè)牌子奶酪最好吃奶酪是怎么做的奶酪是固體乳制品，牛奶中的蛋白質(zhì)是在酶的作用下結(jié)塊的，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪是通過去除牛奶中的水分而濃縮的。
1、歐美人說 奶酪營養(yǎng)價(jià)值很高,天天離不開,為什么在中國不流行呢?
中國人的胃可以說天上地下沒有不能吃的東西，但是他們對乳制品是不耐受的，乳糖不耐受導(dǎo)致中國人對牛奶或乳制品敬而遠(yuǎn)之。因?yàn)槟汤业膬r(jià)格太高，而且國內(nèi)的人吃西餐的機(jī)會比較少，所以奶酪在國內(nèi)并不流行。日常飲食中西餐吃的少，似乎很難融入奶酪很多家常菜。吃多了容易膩。奶酪，其實(shí)就是奶油奶酪，這幾年通過各種方式受到年輕人的青睞，在中國很受歡迎。
地中海地區(qū)的人們特別喜歡在日常的餐館里添加奶酪。但奶酪究竟起源于歐洲還是亞洲，還是一個(gè)未知數(shù)。雖然一般認(rèn)為奶酪是西方國家的產(chǎn)物，但根據(jù)考古歷史記載，最早的奶酪出現(xiàn)在中國。在中國新疆羅布泊小河墓地，考古學(xué)家看到了公元前1615年的奶酪，距今已有3600多年的歷史。這是考古學(xué)家證明并發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的奶酪。
2、哪個(gè)牌子的 奶酪最好吃?
毫無疑問是長春奶酪。奶酪的購買主要看存放條件。據(jù)說冷庫是蔬菜奶酪，正常存放是動物奶酪。為了健康，你必須選擇蔬菜。我心中最好吃的是馬蘇里拉奶酪奶酪。雖然它的價(jià)格有點(diǎn)高，但是質(zhì)量確實(shí)很優(yōu)秀。吃起來很香很甜，是個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)品。妙而藍(lán)奶酪好吃，無添加劑，老少皆宜，口感和味道都很好。
奶酪兒童不宜常吃。奶酪隨著近年來生活水平的提高，作為西餐的代表食品，現(xiàn)在也逐漸被我們大家所接受。我經(jīng)常把奶酪放在家里的冰箱里，主要是家里的孩子愛吃，而且奶酪也是比較有營養(yǎng)的食物。哪個(gè)牌子奶酪最好吃奶酪是怎么做的奶酪是固體乳制品。牛奶中的蛋白質(zhì)是在酶的作用下結(jié)塊的，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪是通過去除牛奶中的水分而濃縮的。
3、 奶酪品牌排行榜前十名
奶酪品牌榜前10名:1。百吉福百吉福是一個(gè)知名品牌奶酪誕生于1952年，1988年進(jìn)入中國市場。經(jīng)過近80年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)有了種類繁多的美味馬蘇里拉/。2.妙可蘭朵妙可蘭朵是創(chuàng)立于1998年，以奶酪為核心產(chǎn)業(yè)，以R
