這個部位是扇貝的黃,是雌性扇貝的生殖腺成熟后的形態(tài),類似于我們吃螃蟹時(shí)的“蟹黃”。這塊紅色的部分是可以吃的,而且相當(dāng)營養(yǎng)美味,關(guān)于扇貝的做法,我給大家推薦兩種,一種就是比較常見的蒜蓉粉絲蒸扇貝,另一種是西式的做法,芝士焗扇貝,兩種都非常好吃,而且做法也很簡單。1、扇貝肉怎么做好吃?怎么清理?那個紅色的東西是什么?能吃嗎?扇貝是大家都很喜歡的一種海鮮,做法也很多,不論是配上蒜蓉蒸,還是把貝肉取出來炒,都是非常美味的。扇貝里紅色的部分是什么?在打開扇貝時(shí),有時(shí)會看到貝肉里有一塊月牙形、橘紅色的部分,其實(shí),這個...
更新時(shí)間:2022-07-22標(biāo)簽: 蝦夷扇貝里面紅色的是什么扇貝肉怎么做好吃蝦夷扇貝里面紅色 全文閱讀