快餐中國的快餐行業(yè)起步較晚。1987年4月,以肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場為契機(jī),拉開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕,大娘水餃榮獲“中國十大名牌企業(yè)快餐”和“中國十大企業(yè)快餐”,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院研究,中國快餐在餐飲行業(yè)的占比僅為5%,遠(yuǎn)低于美國、歐洲、日本、香港的市場份額。1、企業(yè)經(jīng)營管理案例分析(有材料和題相關(guān)項(xiàng)目:每天排隊(duì)賣特色餐廳和加盟冰淇淋快餐加盟熱投冰淇淋和加盟熱投。與其他大批量生產(chǎn)多種單項(xiàng)工程的工業(yè)企業(yè)相比,餐飲企業(yè)的管理具有更豐富的內(nèi)涵。與工業(yè)企業(yè)的管理不同,從營銷的角度來看,餐飲企業(yè)很少能工...
更新時(shí)間:2024-04-03標(biāo)簽: 快餐中國快餐行業(yè)20強(qiáng) 全文閱讀