鮮新海參怎么水發(fā),干魚肚怎么水發(fā)
海參泡浸回軟、煮泡以及水發(fā)時間長短視海參的質(zhì)量情況而定。水發(fā)海參最好選用不銹鋼鍋具或陶瓷器皿，一、干海參的泡法1、干海參沖洗一下，用純凈涼水浸泡一天一夜，讓海參回軟，隔8小時換一次水，自然涼透后剖開海參，去其沙嘴，清洗海參腹內(nèi)的細沙和雜質(zhì)，和干海參接觸的用具，不能粘帶一點油污，否則海參會化掉。1、干海參，干魚肚怎么水發(fā)？用水泡發(fā)干海參、干魚肚是要講究技巧的，用對了方法，泡發(fā)的時間快而且出品好。下面分享一下泡發(fā)方法，一、干海參的泡法1、干海參沖洗一下，用純凈涼水浸泡一天一夜，讓海參回軟，隔8小時換一次水。2...
更新時間：2022-08-04標簽： 水發(fā)鮮新魚肚海參鮮新海參怎么水發(fā) 全文閱讀