茯磚茶出自于陜西咸陽市涇陽縣,屬六大茶類中的黑茶中特色產(chǎn)品,是后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。由于清代前期須在蘭州府繳納三成至五成磚茶作為稅金,這批茶交給官府銷售,貯存一地邊地府庫,交換馬匹,此為“官茶”又叫“府茶”,在制作茯磚茶時跟據(jù)所需制作茯磚茶的口味等需求來配比,茶葉都是芽尖含量越多,等級越高,但是由于要考慮到茯茶的松緊度在發(fā)花時會影響出花,會加入適量的茶梗,茶梗有調(diào)節(jié)口感香氣、形成緊壓茶內(nèi)部空隙創(chuàng)造適宜溫濕環(huán)境(以利后期加工和轉(zhuǎn)化)等作用。1、什么茶可以祛濕?說真的,喝茶其實對祛濕作用不大,若是身體濕氣重...
更新時間:2022-08-20標(biāo)簽: 茯茶金磚紅茯金磚屬什么茶 全文閱讀